【レストラン】グランメゾン東京の世界へ！ドラマの舞台を訪ねて実際に楽しめる名店紹介ガイド

２０１９年に「グランメゾン東京」が放送され、
多くの人々の注目を集めたレストランや料理たち。
実際にその舞台となったお店を訪れてみたいと思う方も多いはずです。

最近NetflixなどのVODでも放送されてて、話題になっており
私も気になってみたのですが、なんせ料理がもう美味しそう・・・🤤

また、今年２０２４年１２月３０日には映画化が決定し、「グランメゾンパリ」
として帰ってきます・・・！
今一番熱いこの話題に沿って、ドラマに登場したお店を紹介しちゃいます💖

実際に行ってグランメゾン東京で料理を楽しむような体験をしてみませんか？！

ぜひ気になるお店に足を運んで、特別な料理を楽しんでみてくださいね♪

”フレンチの名店”カンテサンス”
”メゾンポール・ボキューズ”で感じる伝統と革新
”エキリーブル（équilibre）”で味わう極上のスイーツ
番外編：ドラマに登場した日本ワインは何？

”フレンチの名店”カンテサンス”

参照：カンテサンス（Quintessence） - 北品川/フレンチ/ネット予約可 | 食べログ

グランメゾン東京に出てくる料理はもはやこちらのレストランが原型と言ってもいいほど、ほとんど料理がこちらで食べられます🥺！！

カンテサンスは、2007年から三ツ星を取り続け、今や日本を代表するフレンチレストランです。
ここでは、新鮮な野菜や魚介類など、選び抜かれた素材を使ったシンプルだけど
とびきり美味しい料理が楽しめるんです。
シェフの岸田周三さんが手掛ける料理は、食材そのものの味を最大限に引き出す魔法みたいなもの。

ドラマの中では、カンテサンスの代表的な料理である「ナスのプレッセ」の原型である
「フォアグラとカカオのチュイル」や「山羊乳のババロア」、「メレンゲのアイスクリーム」が登場し、主人公たちの挑戦を象徴する料理として描かれていました。
これらの料理は、素材の純粋な味わいと美しいプレゼンテーションで、
視聴者にも強い印象を残しました。

予約が中々取りにくいので、思い立ったらすぐ予約してしまいしょう！

詳細情報

項目	詳細
店名	カンテサンス
所在地	東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山 1F
営業時間	18:30～23:00（L.O.20:00）定休日：日曜日・月曜日
公式サイト	カンテサンス公式サイト
レストラン予約	グルメメディア　ヒトサラ

”メゾンポール・ボキューズ”で感じる伝統と革新

参照：メゾンポール・ボキューズ（Maison Paul Bocuse） - 代官山/フレンチ/ネット予約可 | 食べログ

ドラマではグランメゾン東京のライバル店「gaku」のロケ地として登場しました！
どうやらレストランの内装は、ドラマで見たままの内装らしい・・・
グランメゾン東京ファンはきっとこれだけで大興奮でしょうね❤️‍🔥

代官山にあるメゾンポール・ボキューズは、
クラシックなフレンチを現代風にアレンジしたお料理が楽しめるお店です。
重厚感のあるインテリアも素敵で、特別な日のディナーにぴったり。

例えば、クリームソースを使った魚料理なんて、クラシックなフレンチの味わいを保ちながらも、お皿の盛り付けはモダンで芸術的。

伝統的なフレンチを体験したい方や、大切な記念日におすすめのお店です。

詳細情報

項目	詳細
店名	メゾンポール・ボキューズ
所在地	東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム B1F
営業時間	11:30～15:30（L.O.13:30）18:00～23:00（L.O.20:00）定休日：月曜日
公式サイト	メゾンポール・ボキューズ公式サイト
レストラン予約	こちらで予約

”エキリーブル（équilibre）”で味わう極上のスイーツ

グランメゾン東京のコースの最後に登場するあのモンブラン・・・
こちらもアレンジのもの食べれます😭♡

ドラマのスイーツを監修したこのパティスリーは、德永純司さんが手掛けるお店で、
見た目も味もまるで宝石のようなスイーツが揃っています。
人気商品は”ショートケーキ”で、開店前からも行列があるとか。

にしてもドラマで見てて、あのモンブランの上に乗ってるサクサクしたやつ
めっちゃ食べてみたいなぁと思ったら現実世界にもあるとは！
絶対食べに行く！！！

詳細情報

項目	詳細
店名	エキリーブル（équilibre）
所在地	東京都品川区西五反田3-1-20
営業時間	11:00～19:00定休日：月曜日・火曜日
公式サイト	エキリーブル公式サイト

パリの”ランブロワジー（L'Ambroisie）”で味わう本場の三つ星

最後はパリ！
ランブロワジーは、古典的なフレンチの真髄を味わえるミシュラン三つ星のレストランです。
ドラマでは、主人公・尾花夏樹が昔働いていたレストランとして登場しますが、
パリに実在するレストランとなっています。
一皿一皿がまるで美術品のようで、訪れるだけで特別な気持ちになります。

特に有名な料理のひとつが「手長海老の料理」。
このメニューでは、新鮮な手長海老を使用し、ゴマの生地で手長海老を包み込み、付け合わせにはほうれん草が、そしてソースはカレー風味になっている。
また、絶妙な火入れとバターソースの濃厚さが、フレンチの真髄を体現しています。

パリ旅行の際には、ぜひ予約して訪れてみてくださいね。
格式高い雰囲気の中での食事は、一生の思い出になること間違いなしです。

項目	詳細
店名	ランブロワジー（L'Ambroisie）
所在地	9 Place des Vosges, 75004 Paris, France
営業時間	12:30～14:0020:00～22:00定休日：日曜日・月曜日
公式サイト	ランブロワジー公式サイト

番外編：ドラマに登場した日本ワインは何？

「グランメゾン東京」では、日本ワインも登場していて、
その魅力がドラマを通して紹介されました。
第9話では、日本ワインが特集され、特に山梨県の「グレイスグリド甲州」が注目されました。
（ちなみにドラマでは架空のワイナリー名と架空のワインラベルを使っていました↓）

このワインは、柑橘系の香りと爽やかな酸味が特徴で、
和食やフレンチとの相性も抜群です。
ドラマ内では、料理とのペアリングが丁寧に描かれ、シェフたちのこだわりが感じられました。
「グレイスグリド甲州」を味わうことで、ドラマの世界観をより深く体験できるでしょう。

項目	詳細
ワイナリー名	グレイスワイン
所在地	山梨県甲州市勝沼町等々力173
営業時間	9:00〜16:30（年中無休）
公式サイト	公式サイト